NOS VINS

Rosé de Loire AOP

 

Géographie :
Vin rosé produit au sud d’Angers sur les côteaux bordant la Loire et ses affluents sur une surface de 16 000 ha environ.

Œnologie :
Un vin agréable, fruité et sec, avec une bonne tenue en bouche suivant la proportion réservée au Cabernet. Il est produit à partir de différents cépages tels que le GROLLEAU DE CINQ MARS, le GROLLEAU GRIS.

Savoir-vivre :
Servir jeune et frais entre 8 et 10°avec les viandes blanches, terrines, volailles, le saumon et les langoustines. Il accompagne très agréablement tous les plats exotiques tels que curry, cuisine asiatique, cuisine du sud de l’Europe.