NOS VINS

Crémant de Loire AOC

 

Características da localização:
Vinho branco espumante produzido em terrenos predominantemente calcários de Anjou e de Saumur.

Enologia:
Colhido à mão, os vinhos de base para o Crémant de Loire são o resultado de um assemblage delicado de uma qualidade limitada de  Chardonnay, Grolleau Gris e Chenin, proveniente de uma grande variedade de terroirs. A segunda fermentação em garrafa (no mínimo 18 meses) produz um vinho com perlage fina e aroma delicado.

Como e com quê servir ?:
Sirva gelado e mantenha num balde de gelo, Como aperitivo ou com pratos refinados ou ainda em acompanhamento de sobremesa.