Temps de Préparation : 20 min.
Nombre de Personne : 4

INGRÉDIENTS :

• 4 pêches jaunes ou blanches
• Rosé d’Anjou
• Feuilles de menthe
• 1 gousse de vanille
• Sucre

1- Pelez les pêches et coupez les en quartiers.

 
2- Fendez les gousses de vanille en deux et prélever les graines.

 
3- Mélangez le vin avec le sucre et les grains de vanille puis attendre que le sucre soit dissous.

 
4- Déposez les quartiers de pêches dans des coupelles, parsemé de menthe fraîche et arrosez de vin.

 
5- Dégustez très frais.