Concours des Vins du Val de Loire – LIGERS
Le Domaine de Flines a obtenu un Liger d’Or pour son AOP Rosé de Loire 2015 et deux Ligers d’Agent pour son AOP Cabernet d’Anjou 2015 et son IGP Chardonnay 2015.
Notre histoire
Achetez nos vins
Consultez nos vins
Visites / Autour du domaine
Notre métier
La taille se déroule jusqu’en mars.
C’est elle qui détermine la vigueur de la vigne et sa charge en raisin.
On prépare la taille en retirant le palissage, c’est-à-dire les fils de fer qui soutiennent les sarments.
La cueillette se fait manuellement ou mécaniquement mais toujours en respectant le raisin, pour l’amener rapidement et sans écrasement au chai de vinification et éviter tout risque d’oxydation.
La vinification correspond à l’ensemble des étapes nécessaires pour transformer le jus de raisin (appelé le moût) en vin.
C’ est un travail complexe qui offre de multiples possibilités de création de vin.
Suivez-nous
Le Domaine de Flines a obtenu un Liger d’Or pour son AOP Rosé de Loire 2015 et deux Ligers d’Agent pour son AOP Cabernet d’Anjou 2015 et son IGP Chardonnay 2015.
L’IGP Val de Loire Chardonnay a reçu une médaille d’argent au concours des Vins ELLE à table.
Accédez à la vidéo en cliquant ici pour découvrir notre univers, notre vignoble et notre philosophie !
Notre site fait peau neuve avec un tout nouveau design et une navigation plus fluide.
Bonne visite à tous.