Description
Cépage
70% Grolleau Gris / 30% Cabernet Franc
Terroir
Sols argilo-calcaires
Dégustation
Au nez : fleurs, bonbons anglais, petits fruits rouges (framboise, cerise…)
En bouche : fruité et sec avec un bel équilibre
Accords Mets & Vins
Viandes blanches, terrines, volailles, saumon, langoustines, cuisine asiatique…
Vieillissement
3 ans
